Холодное время года наносит удар по нашей иммунной системе, поэтому организм нуждается в защите от свободных радикалов, которые разрушают наше здоровье на клеточном уровне. Исследования показывают, что один из способов оставаться сильными, это употреблять каждый день овощи и фрукты и обязательно самых разных цветов.

Всё дело в том, что содержащиеся в овощах и фруктах антиоксиданты, которые защищают организм от различных недугов, задают плодам соответствующий цвет. Каждая группа этих природных химических веществ по - своему влияет на организм.

Например, в разных по цвету яблоках содержатся разные группы антиоксидантов. Оранжевые фрукты и овощи являются особенно полезными  для  стимулирования иммунной системы. Такого цвета продукты содержат кроме антиоксидантов, бета-каротин, витамин А, а также витамин Е и С. Они защищают организм от вирусных инфекций и борются с простудой и гриппом.

Из овощей можно готовить разнообразные блюда на завтрак, обед или ужин, а фрукты поставьте на самое досягаемое для вас место и употребляйте их между завтраком и обедом, обедом и ужином. Но помните, что на вазе должны быть разные по цвету фрукты и вы должны съедать в день не меньше 5 порций этих плодов, чтобы обеспечить организм всеми группами антиоксидантов.
На завтрак полезно готовить каши и добавлять в них фрукты, например бананы, яблоки, изюм или любой другой фрукт по вкусу.

Попробуйте этот фруктовый салат, употребление которого - отличный способ укрепить иммунную систему осенью:

•    1 манго, очищенное и нарезанное кубиками

•    1 средний банан, нарезанный

•    ананасы кусочками 1 стакан, свежие или консервированные

•    1 апельсин, разрезанный

•    2 маракуйи

Объединить первые четыре ингредиента в миску и осторожно перемешать, чтобы получить однородную смесь. Накрыть и поставить в холодильник примерно на час, чтобы позволить смешаться  ароматам. Очистить плод маракуйи от кожи, и использовать его в качестве крема сверху на фруктовый салат.

Делайте фруктовые салаты и заправляйте их мороженным, которое тоже можно делать в домашних условиях, о способах его изготовления мы уже писали в одной из наших статей.

Итак, возьмите в привычку употреблять каждый день фрукты и овощи разных цветов, красные, синие или фиолетовые, жёлтые, зелёные и оранжевые и вы будете всегда здоровыми и активными.

Наталья Ш. Специально для сайта modniyportal.ru

Добавить комментарий

Имя (обязательное)

Обновить

Отправить

Отменить