Правильный выбор диеты волнует большинство людей, страдающих лишним весом. Одной из зарекомендовавших себя стала диета Дюкана, разработанная более 10 лет назад диетологом из Франции - Пьером Дюканом.
Основные принципы диеты Дюкана:
Авторская методика похудения подразумевает четыре этапа:
- Атака – в этот период разрешается употребление продуктов, богатых белком (72 вида определенных продуктов). Это обосновано тем, что организм затрачивает много сил на переваривание таких продуктов. На данном этапе можно сбросить за одну неделю до 4 кг.
- Круиз – разрешено добавить в рацион диетического меню еще 28 видов овощей (огурцы, помидоры и др.). Но нельзя употреблять картофель, горох и другие виды овощей с высоким количеством углеводов. Чередование белков и овощей должно быть с интервалом 3-5 дней. При соблюдении условий потеря веса за неделю составит 1 кг.
- Консолидация – подразумевает постепенное возвращение к привычному рациону питания. Можно употреблять макароны, рис, сладости. При этом один день в неделю меню должно состоять только из белковой пищи. Длительность третьего периода зависит от сброшенных килограммов на первых двух этапах. Так, например, при избавлении от 5 кг необходимо соблюдать этап «консолидация» пятьдесят дней.
- Стабилизация – данная фаза включает все продукты, которые были разрешены на первом этапе. И в этом случае нет определенных ограничений по времени. Если вы отнеслись максимально серьезно к диете и решили вести здоровый образ жизни, то некоторые моменты можно соблюдать на протяжении всей жизни.
Что нужно знать перед началом похудения по системе Дюкана?
1. Прежде всего, к такой диете нужно подготовиться морально. Вполне вероятно, что отсутствие привычных продуктов питания в ежедневном рационе может вызвать у Вас депрессию. Но не забывайте о конечном результате и также о том, что до идеального тела два – три месяца. Кроме того, на время диеты, существует великое множество диетических продуктов, употребляя которые, Вы не почувствуете особых "лишений". Интернет-магазин dukanmarket.ru предоставляет хороший выбор в этом плане.
2. Необходимо определиться с тем, сколько именно Вы хотите сбросить килограммов. Можно воспользоваться стандартным расчетом идеального веса (ваш рост – 100). Также существует и таблица расчета веса по диете Дюкана, удобство которой заключается в расписанной поэтапно системе с перечнем продуктов.
3. Для эффективного снижения веса необходимо учитывать и сезонность. К сожалению, зимой быстро похудеть не получится, поскольку снижена работоспособность, замедляются многие процессы в организме. Осень также является неблагоприятным временем года для начала диеты, так как в этот период организму не хватает витамина Д, что негативно сказывается на настроении человека. Весной организм из-за ограничения в пище может недополучить необходимого количества элементов и витаминов, поэтому оптимальным временем года для похудения является лето. Свежие овощи, фрукты, пешие прогулки, плавание в водоемах – все это способствует быстрому снижению веса.
4. Далеко не каждый человек может воспользоваться методом Дюкана. Поскольку такая диета предполагает употребление в пищу преимущественно белковых продуктов, организм не получит важных для него витаминов и микроэлементов. Поэтому беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним детям и пожилым людям диета Дюкана противопоказана. При наличии хронических заболеваний этот метод также не подходит.
К сожалению, многие худеющие не выдерживают предписанной программы и отклоняются от нее. Чтобы не произошел срыв на определенном этапе, постарайтесь больше пить воды, спать не менее восьми часов в сутки и чаще бывать на свежем воздухе. Если все-таки произошел срыв, то не отчаивайтесь и попробуйте начать еще раз, но тогда диету придется продлить на несколько дней. В любом случае, верьте в себя и свои силы. У вас все получится, даже если начало пути покажется сложным, а желаемый результат - слишком далеким. Правильное питание, соблюдение всех предписаний метода Дюкана, прогулки на свежем воздухе и позитивный настрой позволят вам похудеть до желаемого веса.
